양재동 순댓국 맛집추천 - 한국순대/춘업

 

아실 분들은 아시겠지만 양재동은 정말 맛집의 불모지입니다. 모든 맛집들은 근처 교대역 또는 강남역에 있어요.

양재동엔 대신 특이하게도 순댓국 맛집이 정말 많은데요 오늘은 그 중에서 두군데를 추천해보도록 하겠습니다

 

 

1. 한국순대

첫주자는 양재역과 양재시민의숲역 중간에 있는 한국순대입니다.

근데 지도에 한국순대를 치니 한국순대 본점이 두개라고 나오네요. 이곳과 논현동에 다른 한곳.

둘이 무슨 관계인지는 잘 모르겠습니다. (?)

 

 

 

한국순대는 이미 입소문이 많이 난 곳이라 그런지 메뉴가 단출하고

들어서자마자 '아 이곳은 순대국 공장이구나(?)'라는 인상을 받을 수 있습니다.

직원들이 손님을 대하는 태도에서 느낄 수 있는데요 단출한 메뉴와 빠르고 기계적인 서비스로

최대의 효율을 창출하고 있다는 느낌이 들었습니다.

 

순댓국

가격은 아마 9천원이었던걸로 기억합니다.

 

순댓국을 굉장히 좋아하는 저로서는 솔직히 국물 첫 숟갈에 실망했어요.

제가 순댓국에서 가장 중요시하는게 국물인데 국물이 그냥 그저 그런 느낌?

명성과 걸맞지 못하다는 생각을 했습니다.

 

 

 

다대기를 푼 모습

하지만 이 순댓국의 진가는 다대기를 푼 이후 드러났습니다.

어쩐지, 순댓국에 다대기를 같이 넣어서 주는 경우는 드문데 (보통은 다대기통이 테이블에 따로 있죠)

이 순댓국은 다대기까지 풀어야 맛이 완성되는 타입이었던 것입니다 !!!

 

개인적인 소견으로는 다대기 푸는 것을 선호하지 않는 분들은 안 좋아하실 수도 있을 것 같습니다.

 

 

 

2. 춘업

 

얼큰순댓국

평소 뽀얀 국물의 일반순댓국보다 얼큰순댓국을 선호하는데 마침 메뉴에 얼큰순댓국이 있어서 시켜보았습니다.

맛은....그냥 귀에서 상투스 울리는 맛.

얼큰한거 좋아하시고 순댓국도 좋아하시면 반드시 시켜드셔야 하는 맛입니다.

 

 

 

부속고기도 실해서 먹어도 먹어도 끝이 안나구요.

순댓국집 반찬으로 새콤달콤한 양파장아지를 좋아하는데 마침 양파장아찌도 있어서 맛있게 잘 먹었습니다.

국물도 고기도 다 맛있고 양도 충분하고 더할나위 없이 잘 먹은 얼큰순댓국이었습니다.

 

여기서 이전에 곱창볶음도 시켜본적 있는데 잡내없이 깔끔하고 맛있었던 기억이 있습니다.

곱창볶음 좋아하시면 참고하셔도 좋을 것 같습니다.

 

그래서 춘업은 제가 현재까지 가장 좋아하는 순댓국 맛집!!!!입니다