관악구 신림 (신대방역 근처)에 있는 훠궈 샤브샤브 맛집에 다녀왔다. 건물 2층에 위치한 대홍샤브샤브! 맛도 좋고 위생도 괜찮은 무한리필 훠궈집을 찾기가 은근히 어렵기 때문에 이번에 이 훠궈집을 발견한 것은 큰 수확이었다 :) 정신없이 먹다가 급하게 사진을 찍었다. 용암같은 훠궈소스가 펄펄 끓는 홍탕은 아니고 적당한 수준의 홍탕이었다. 훠궈 입문자들에게도 딱 좋을 정도였다. 이것보다 맵지 않은 홍탕을 내주던 훠궈집을 가본적도 있는데....음...그러면 그거는 훠궈하고 할 수 없죠? 하여튼 이 집의 홍탕은 딱 적정한 수준의 마라맛이었다. 정말 야들야들하니 맛있었던 양고기. 그동안 다녀본 훠궈 무한리필집 중에서 고기맛이 가장 좋았다. 고기는 주문할 때 마다 주방에서 썰어서 갖다 주신다. 양고기, 삼겹살, 우..